20 Dec KERSTDINER: AMUSE VAN VROLIJKE PADDENSTOELTJES

Vlak voor het diner is het altijd hectiek. Kinderen rennen in het rond, jij bent bezig met de laatste voorbereidingen. Het fijne aan deze amuse is dat je hem al de ochtend van tevoren kan voorbereiden, zodat je vlak voor het kerstdiner alleen de garnering hoeft te doen. Dus eenmaal de kinderen aan tafel, dan kan het diner beginnen met deze amuse van vrolijke paddenstoeltjes!

Wij kiezen voor gezonde en vooral vrolijke paddenstoeltjes met kerst. In plaats van een normaal eitje en tomaat, kun je er ook voor kiezen voor een mini paddenstoeltjes variant, door een kwarteleitje met een cherrytomaat te serveren. Dan is de kans groter dat de overige 3 gangen er ook nog met gemak ingaan.

[amd-zlrecipe-recipe:32]

Teksten: Cleome van den Berg
Styling: Cleome van den Berg en Eef Ouwehand
Fotografie & foodstyling: Eef Ouwehand
Assistent Fotografie & foodstyling: Thamar Weerts

Veggie Kidz Kerstmenu: amuse van vrolijke paddenstoeltjes

Wil je naar een ander onderdeel van het Veggie Kidz kerstmenu? Klik dan op een van de onderstaande links.

AMUSE VAN VROLIJKE PADDENSTOELTJES

VOORGERECHT MET GOOD OLD TOMATENSOEP

HOOFDGERECHT VAN GEMARINEERDE GROENTESPIESJES

HET TOETJE: KERSTMANNENVLA MET CRANBERRY COMPOTE